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ぷれみあむろーすとこーひー
週初め早々から埼玉県戸田市まで車で出張です。
帰りにマックに立ち寄り休憩。
かざすクーポンアプリのスクラッチくじで当たるクーポンが溜まっているので毎度プレミアムローストコーヒーを無料でいただく事に。今更でもないのですがマックのコーヒーは店舗差もほとんど無く結構美味しいのです。ドトールの酸味が苦手な人にはより美味しく感じるかもしれません。
何時もより早く帰ってくることができたので、川崎駅のカルディに立ち寄り２回目のマイルドカルディ（コーヒー豆）を購入。いままで購入していた豆より薄めになりやすい？？ 挽きの調整と抽出時間を気持ち長めで淹れてみようかと（汗
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2013/05/13 (Mon.) Comment(2) 日記
Comments
コメントありがとうございます。
特段器具に拘りはあまりありませんがペーパーでのハンドドリップで淹れています。
ミルはこの間購入したハリオの安物ハンドミル(汗
ドリッパーは陶器製のカリタとメリタ両方持っていますがカリタをメインに使っています。
ペーパーは質感が良く安いuccの無漂白フィルタを昔から使用しているのですが、ドリッパー純正ではない為フィルタ折りにコツが必要です。
一回に一人分しか入れないのでメーカーを使うことはありませんが、ハンドドリップだと淹れる度に腕による出来の差も味わえます(ぉ
ryvius 2013/05/16 (Thu.) 21:55 edit
こんにちは。マックのコーヒーは美味しいですよね！この美味しさが家庭でも出せたらいいのにと日頃思っています。
ryviusさんはペーパードリップ？コーヒーメーカー？どんな物を使用してコーヒータイムを過ごしていますか?
jyoniwan URL 2013/05/16 (Thu.) 04:40 edit